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Tuille, biscotti decorativi

Preparazione 15 minuti
Cottura 4 minuti
Porzioni 20 Pezzi

Ingredienti

  • 50 gr. Burro morbido
  • 50 gr. Albume
  • 50 gr. Zucchero
  • 50 gr. Farina

Istruzioni

  • Mischiare tutti gli ingredienti con la frusta fino ad ottenere una massa omogenea e liscia.
  • Spalmare la massa sugli stampi e togliere la massa in eccesso.
  • Cuocere i biscotti nel forno preriscaldato a 160° C per ca. 4 minuti.