Porri al forno
Ingredienti
- qb. Porri
- qb. Burro
- qb. Sale
- qb. Aromat
Istruzioni
- Lava i gambi dei porri e taglia dei tronchetti di ca. 5 cm.
- Distendi i tronchetti di porro su un ampio foglio di stagnola e condiscili con sale, Aromat e qualche noce di burro. Poi avvolgi i porri con la stagnola e chiudi bene per trattenere l'umidità durante la cottura.
- Cuoci i porri in forno ad aria calda a 160°-180° C per ca 25 minuti.Verifica che i porri siano cotti fino a cuore prima di toglierli dal forno.