Carote al forno
Ingredienti
- qb. Carote
- qb. Sale
- qb. Paprica ev. affumicata
- qb. Olio d'oliva
Istruzioni
- Pela le carote e tagliale a metà per la lunghezza.
- Distendile su una placca da forno foderata con carta da forno.
- Condiscile con sale, paprica, ed un filo di olio d'oliva.
- Cuocile nel forno Rational con cottura combinata, 90% di umidità, 160° C. per ca 20 minuti. Verifica che siano tenere fino al cuore prima di sfornarle.