Trita la cipolla e le zucchine con il cutter e soffriggile in padella con l’olio e un po’ di sale per 12 minuti.
Aggiungi i pinoli, la Philadelphia, i pepe e cuoci per altri 5 minuti.
Cuoci la pasta in un'altra pentola con abbondante acqua salata, e quando è ancora al dente scolala e mischiala al pesto di zucchine.