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Salsa tartufata

Preparazione 25 minuti

Ingredienti

  • 2 gr. Aglio
  • 200 gr. Latte
  • 450 gr. Olio di semi
  • 25 gr. Limone succo
  • 90 gr. Salsa tartufi
  • qb. Sale e pepe

Istruzioni

  • Emulsiona la salsa in un contenitore stretto ed alto con un frullatore ad immersione. Parti con il latte, l'agio, il succo di limone ed aggiungi l'olio a filo.
  • Alla fine incorpora la salsa ai tartufi e finisci di gusto con sale e pepe.